En 2011, Aubecq invite ORA-ÏTO et lui propose de designer une série d’ustensiles haut de gamme alliant deux technologies «exclusives» d’AUBECQ le CNC (Computer Numerical controled Cutting) et la maîtrise technologique des 3 matériaux que sont l’inox, l’aluminium et le cuivre.
La technologie a été conçue pour maximiser la puissance de conduction. Cette découpe ultra précise controlée digitalement par informatique laisse apparaître le cuivre et permet à votre ustensile de monter en température dans un temps record. En optimisant la chauffe de vos ustensiles, vous réduisez votre consommation d’énergie tout en préservant les qualités nutritionnelles et gustatives des produits cuisinés.
Au cours des 5 dernières années, les ingénieurs d’Aubecq ont étudié et exploré de nouvelles pistes pour trouver des solutions afin d’améliorer la prise en chaleur. Ils ont réussi, grâce à la synergie de l’inox, de l’aluminium et du cuivre, et à leur position en 5 couches, à renforcer l’efficacité conductrice des 3 matériaux utilisés. Sur cette gamme tout a été calculé et recalculé pour vous offrir des produits conjuguant technologie, efficacité, économie d’énergie, design et plaisir de cuisiner.